Tuesday, September 25, 2007

Onion Crispy


Ingredients:
225 gr tepung terigu
30 gr tepung sagu
3 sdm bawang goreng, haluskan
1 sdm daun seledri cincang
1 sdt bubuk kari
2 sdm santan kental
2 sdm air
1 btr telur
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Directions:
1. Aduk tepung terigu, sagu, bawang goreng, daun seledri dan bubuk kari.
2. Tambahkan santan, air, telur, minyak goreng dan garam. Aduk rata.
3. Giling menggunakan gilingan mi hingga ukran paling tipis lalu potong-potong.
4. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

No comments:

Post a Comment