Tuesday, July 31, 2007

Kue Coklat Padat

Ingredients:
- 5 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 100 gr coklat bubuk
- 125 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 200 cc minyak goreng
- 100 gr kismis

Directions:
- Kocok telur sampai kental dan naik.
- Campur & aduk sampai rata terigu, baking powder dan soda kue.
- Masukkan campuran terigu ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, tuangkan minyak, aduk sekali lagi dan tambahkan kismis.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
- Panggang dalam oven selama 45 menit sampai kue matang.
- Angkat , potong-potong lalu hidangkan.

No comments:

Post a Comment