Martabak Telor

Description:
Ini dia martabak telor yang bener bener 'Bikin Ngiler" asli homemade. Dengan cara masak dan bahan yang sangat simple, anda bisa membuat martabak telor sendiri tanpa harus capek2 keluar rumah. Selain itu, anda juga bisa membanggakannya ke temen2 yang datang ke rumah anda untuk kumpul-kumpul dan ngemil-ngemil makan iseng. Have an unforgettable experience!

Ingredients:
- minyak jagung
- 250 gr daging cincang
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt gula
- daun ketumbar
- 2 butir telur
- 1 bawang bombay
- daun bawang
- 15 lembar kulit martabak

Directions:
1. Tumis bawang bombay, daun bawang dan daun ketumbar yang sudah dipotong kecil-kecil hingga halus.
2. Masukkan garam, gula, lada hitam dan daging cincang, masak hingga matang.
3. Matikkan kompor, tunggu sampai tidak terlalu panas, aduk dengan telor mentah yang sudah dikocok.
4. Bagikan isi tersebut pada lembaran kulit martabak, lalu lipat berbentuk kotak-kotak.
5. Goreng dengan minyak jagung sampai kecoklat-coklatan.
6. Letakkan di piring yang dialasi kitchen paper dan selamat menikmati.