Nasi Bumbu

Description:
Kalau keluarga suka nasi, nasi berbumbu mirip nasi kebuli ini bisa jadi sajian andalan di akhir pekan. Aromanya sangat harum menggelitik dan rasanya gurih. Tambahkan emping, kacang goreng dan acar agar makin komplet dan sedap.

Ingredients:
2 sdm mentega
2 sdm bumbu gulai siap pakai
1 siung bawang putih, cincang
10 g bawang Bombay, cincang
100 g daging has sapi, iris kecil
250 g beras pulen
2 buah MAGGI Kaldu Blok Rasa Sapi
4 sdm DANCOW Fullcream, larutkan dengan
400 ml air
2 sdm kacang polong beku

Pelengkap:
Kacang tanah goreng
Bawang merah goreng
Acar mentimun

Directions:
Tumis bumbu bersama bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
Masukkan daging, aduk hingga kaku.
Tambahkan beras, aduk hingga rata.
Masukkan MAGGI dan susu, aduk hingga mendidih dan kuah habis. Angkat.
Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang. Angkat.
Tambahkan kacang polong, aduk hingga rata.
Sajikan dengan Pelengkapnya.

Kalori : 383 Kal Protein : 11.7 gr Lemak : 12.2 gr Karbohidrat : 54.5 gr Serat : 0.8 gr

Tips :
Untuk menghemat waktu, setelah kuah menndidih, angkat dan masukkan ke dalam panci rice cooker. Masak hingga nasi matang.
Jika suka, bisa ditambahkan buncis, wortel atau kacang polong sebagai pelengkap.