Description:
Mi tidak harus jadi mi goreng atau mi rebus. Jika ingin variasi yang agak berbeda, cobalah selada mi ini. Mi telur, ayam, dan daun letuuce yang disiram dengan saus kacang yang gurih-gurih asam. Hmm...sedap sekali !!!
Ingredients:
250 mi telur basah, seduh air panas, tiriskan
6 lembar daun lettuce, sobek kasar, seduh air mendidih, tiriskan
200 g daging ayam rebus, suwir kasar
2 batang daun bawang, potong 4 cm, iris membujur halus
Saus, aduk rata:
100 g selai kacang halus
100 ml air matang
1 siung bawang putih, parut
2 sdm saus cabai botolan
2 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Directions:
Susun Bahan-bahan selada di piring saji.
Sajikan bersama sausnya.
No comments:
Post a Comment