Nasi Tim Sayuran

Description:
Nasi tim selain mudah dibuat, praktis juga mudah dicerna tubuh. Yang satu ini memakai sayuran sebagai bahan utama. Pilih sayuran sesuai selera dan sajikan segera agar kandungan vitamin dan mineralnya tetap awet.

Ingredients:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
50 g udang, potong kecil
100 g wortel, potong dadu kecil
100 g biji jagung manis
2 sdm kacang polong beku
50 g daun bayam
300 g beras pulen, cuci, tiriskan
2 buah MAGGI Kaldu Blok Rasa Ayam
500 ml air

Kuah, rebus jadi satu:
100 g lobak putih, iris tipis
1 sdm daun bawang iris halus
750 ml air
2 buah MAGGI Kaldu Blok Rasa Ayam

Directions:
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
Tambahkan beras, aduk hingga rata.
Masukkan MAGGI dan air, didihkan hingga air habis.
Taruh dalam 4 buah mangkuk tahan panas.
Tuangi sedikit air.
Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.
Angkat, sajikan dengan Kuahnya.

Kalori : 374 Kal Protein : 9.775 gr Lemak : 6.125 gr Karbohidrat : 69.25 gr Serat : 3.85 gr

Tips :
Untuk vegetarir, udang bisa diganti dengan tempe atau tahu.
Sebaiknya buat nasi tim sayuran untuk sekali santap agar kandungan vitamin dan mineral sayuran tetap bisa dinikmati. Usahakan untuk tidak memanaskan kembali nasi tim sayuran ini.