Double Chocolate Brownies

Description:
Taken from resep.web.id

Ingredients:
- 350 g dark cooking chocolate, potong kecil
- 250 g mentega tawar
- 3 butir telur ayam
- 250 g gula palem
- 75 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/8 sdt garam

Directions:
- Alasi loyang segi empat 23 cm dengan kertas. Semir margarin. Sisihkan.
- Panaskan oven pada suhu 170 C.
- Taruh cokelat dan mentega dalam mangkuk tahan panas. Taruh di atas wajan atau panci berisi air. Tim hingga cokelat dan mentega leleh. Angkat, aduk-aduk hingga hangat.
- Kocok telur dan gula hingga gula larut dan kental.
- Masukkan cokelat leleh, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang dalam oven yang sudah panas (170 C) selama 35 menit hingga matang dan permukaannya retak-retak. Angkat dan dinginkan.
- Potong-potong, sajikan.