Tuesday, January 20, 2009

Marble Cake


Ingredients:
- 150 gr butter (diamkan pada suhu ruang)
- 75 gr gula pasir
- 3 butir telur
- 50 ml susu
- 130 gr terigu
- 2 sdt baking powder
- 2 sdt kakao bubuk
- 1/2 sdt vanili ekstrak

Directions:
1. Kocok butter dan gula sampai halus.
2. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok.Kemudian tuangkan susu kedalamnya
3. Masukkan vanili lalu terigu,aduk rata.
4. Ambil 1/3 adonan dan tuangkan kakao bubuk,aduk rata sisihkan.
5. Siapkan loyang loaf,alasi kertas roti.
6. Masukkan adonan putih,lalu kemudian adonan coklat dan terakhir adonan putih.
7. Dengan spatula tarik ujung adonan satu keujung lainnya,seperti garis tengah memanjang.
8. Panggang dengan suhu 170°C kurleb 45 menit
9. Setelah kue matang,dinginkan baru deh dipotong-potong.Enak dibuat teman minum teh.

No comments:

Post a Comment