Tuesday, January 20, 2009

Kue Cubit


Ingredients:
Bahan A :
- 4 butir telur
- 160 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier (misal ovalet,sp)
- 1 sdt vanila
- 100 cc susu cair

Bahan B :
- 350 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder

Bahan C :
- 50 gr margarine, lelehkan

Directions:
- Kocok bahan A selama 2 menit, tidak perlu sampai kental dan berjejak.
- Masukkan bahan B kemudian kocok lagi selama 1 menit.
- Masukkan bahan C, aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Beri bahan taburan. Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.
- Siap disantap.

No comments:

Post a Comment