Tuesday, January 20, 2009

Nastar Spesial

Description:
Taken from http://dapurnyarina.blog.com/?page=2

Ingredients:
- 400 gr butter/mentega (mis. orchid, elle and vire, wijsman, dll)
- 100 gr margarin (mis. bluband, palmboom, dll)
- 5 kuning telur
- 100 gr gula halus
- 650 gr terigu protein sedang (mis. segitiga biru)
- 50 gr maizena
- 4 sdm susu bubuk

Bahan isi :
- Selai nanas

Bahan pengoles :
- 3 kuning telur
- 1 sdm susu evaporated

Directions:
1. Kocok mentega, margarine, kuning telur dan gula halus hingga tercampur rata dan lembut.
2. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk.
3. Bentuk adonan sesuai selera (mis. bulat, keranjang, daun, gulung, landak, dll) olesi permukaan dengan bahan pengoles.
4. Oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 15-20 menit hingg matang

No comments:

Post a Comment